BRUSCHETTA

K dobrému jídlu patří dobré víno. A když se tyhle dvě věci správně spojí, vznikne neskutečný gurmánský zážitek. A co patří k růžovému vínu? Bruschetta! Ano, i tradiční italský předkrm lze nakombinovat s českým růžovým vínem. KDE SE VZALA? Bruschetta je velmi oblíbený italský předkrm, který je známý už od 15. století. Základem je vždy […]

PEČENÁ DÝNĚ S ČESNEKOVÝM DIPEM

Zdravíčko! Dýňová sezóna právě začala a my se tak můžeme setkat s nespočtem receptů jak ji uvařit nebo upéct. A abych tady nepsala jako ostatní kuchtíci recept na nějakou hokaido polévku, kterou teď vidím na internetu úplně všude a která zas není takový majstrštyk (každému to prostě nechutná), tak já jsem si připravila pečenou hokaido. […]

QUICHE SE ŠPENÁTEM A SLANINOU

Jestli jste to ještě neochutnali, tak jste o tom minimálně slyšeli. Osobně jsem to znala jen z doslechu a časem i někde viděla. Ano, opět moje další kuchařská premiéra, která se povedla. Nechci se chválit, ale pošmákli jsme si všichni. Dělala jsem variantu se špenátem a slaninou, která určitě nebyla naposledy a hlavně vyzkouším další […]

SILVESTROVSKÉ OBČERSTVENÍ

Ano, včera jsem napsala, že žádný článek s pohoštěním na silvestra nebude, ale večer mě něco napadlo. Zítra máme u nás takovou menší party, takže jsem musela něco připravit, aby hosti nebyli o hladu, a tak jsem se do toho pustila. A když už jsem měla hotovo, tak mi to prostě nedalo. Sedla jsem k notebooku a začala psát článek. […]